Bisnis rumah makan atau kuliner memang jadi salah satu bidang bisnis yang paling digemari oleh masyarakat, khususnya adalah pelaku usaha yang masih pemula, bukan tanpa alasan, melainkan karena makanan ini adalah salah satu kebutuhan dasar manusia, sehingga kemungkinan untuk laku dan juga untung begitu tinggi. Hanya saja karena memang usaha-usaha serupa juga begitu banyak, maka kreatifitas sangat diperlukan disini untuk membuat produk yang agak berbeda dibandingkan dengan yang lain. 

Hasil gambar untuk salted egg chicken
Karena pada umumnya konsumen sendiri memang menyukai hal-hal yang baru, dibandingkan dengan membuat kuliner yang memiliki banyak pesaing atau sudah ada sebelumnya, dengan menjual kuliner yang baru dan unik akan membuat masyarakat lebih tertarik untuk membeli, juga bisa lebih memperkenalkan persaingan dengan kompetitor. Agaknya Anda bisa menjadikan beberapa trend makanan yang satu ini sebagai salah satu ide bisnis, diantaranya adalah:

  1. Egg cheestart, ini adalah inovasi terbaru dari kue mangkuk, dimana bagian dalamnya diisi dengan krim keju yang lembut dan juga gurih, menu makanan yang satu ini belakangan memang tengah ngehits di kalangan anak muda, karena rasanya yang begitu nikmat, biasanya disajikan bersama dengan secangkir kopi panas.
  2. Salted egg chicken, atau ayam yang dibumbui dengan saus telor asin, rasanya tentu tak kalah enak dengan ayam goreng dengan bumbu yang lainnya, umumnya kuliner yang satu ini dijual di rumah makan atau foodcourt yang ada di pusat perbelanjaan, namun masih jarang dijual di rumah makanan atau jajanan pinggir jalan biasa, padahal omzetnya terbilang cukup besar.
  3. Nugget pisang, kreasi nugget yang dibuat dari bahan dasar pisang, yang membuatnya semakin nikmat adalah dari varian topping yang ditaburkan pada bagian atasnya, mulai dari coklat, keju, greentea dan masih banyak lagi. Usaha yang satu ini sangat cocok dijalankan oleh Anda dengan modal kecil, namun keuntungan yang didapatkan besar.
  4. Sate taichan, inovasi baru dari sate ayam, namun tidak dibumbui dengan saus kacang ataupun dengan menggunakan saus kecap, melainkan dengan bumbu sambal biasa, menu yang satu ini begitu populer beberapa waktu belakangan, sedangkan masih jarang diantara masyarakat yang menjualnya.
  5. Es kepal Milo, fenomena es kepal Milo ini sendiri berawal dari salah satu penjual yang ada di Jakarta yang menjual sajian es ala negara Malaysia dan kemudian banyak yang menyukainya. Minuman yang satu ini bisa juga dijadikan sebagai ide bisnis menguntungkan dengan budget yang cukup kecil untuk memulainya.

Karena memang sedang ngehits tak ada salahnya untuk ikut serta menjajal bisnis yang satu ini, siapa tau nantinya usaha Anda juga akan laku keras. Bisnis kuliner memang jadi usaha yang bisa dimulai dengan budget yang minim.


EmoticonEmoticon